Brownies Kukus, banyak sekali kita jumpai berbagai jenis Brownies Kukus, di Indonesia sendiri ada Brownies Kukus Keju, Brownies Kukus Coklat, Brownies Kukus Amanda, Brownies Kukus Pandan, Brownies Kukus Ketan Hitam, serta aneka Brownies Kukus lainnya. Gampang-gampang susah mencari Resep Membuat Brownies Kukus. Nah jika anda memang sedang mencari Info Terkini resep Brownies Kukus? Atau bagimana cara membuat Brownies Kukus? disini saya akan mencoba memberikan trik Resep Membuat Brownies Kukus.
Resep Membuat Brownies Kukus
Resep Membuat Brownies Kukus ini bermula dari cara saya mencuri hati seorang wanita yang memang bisa di bilang handal Membuat Aneka Brownies Kukus, berkali-kali mencoba selalu dipandang sebelah mata. Dengan tekun, giat, dan mempelajari berbagai buku resep akhirnya dia bisa sangat mengagumi Brownies Kukus buatan saya sekaligus mendapatkan hatinya. Ingin tahu bagaimana Brownies Kukus saya bisa dapetin hati seorang wanita? Berikut ini resep membuatnya :Bahan :
300 g cokelat masak pekat
300 g mentega
1/8 sdt garam
6 butir telur ayam
250 g gula pasir
200 ml susu cair
Ayak :
200 g tepung terigu
1 sdt baking powder
75 g cokelat bubuk
Lapisan, aduk rata :
250 g cokelat masak pekat, tim hingga meleleh
125 ml krim kental
Cara Membuat Brownies Kukus:
- Panaskan oven hingga suhu 180° C, letakkan loyang dalam oven di bagian teratas dari rak oven. Sisihkan.
- Campur cokelat dan mentega. Tunggu hingga meleleh. Angkat. Bubuhi garam. Aduk rata. Sisihkan.
- Kocok telur bersama gula pasir hingga mengembang. Masukkan cokelat leleh dan susu sedikit demi sedikit sambil aduk rata.
- Tambahkan terigu secara bertahap sambil aduk hingga rata. Tuang adonan ke dalam 2 buah loyang persegi ukuran 15 x 30 x 3 cm yang sudah diolesi mentega dan ditaburi terigu. Ratakan.
- Masukkan loyang ke dalam loyang yang lebih besar berisi air, panggang dengan cara bain marie selama 30 menit hingga matang. Angkat, keluarkan dari loyang, dinginkan.
- Olesi bahan lapisan pada satu permukaan kue, ratakan. Tumpuk dengan kue yang kedua sambil ditekan agar menempel, rapikan.
- Potong-potong kuenya.
NB: Bahan-bahan bisa anda ganti sesuai dengan rasa seperti keju, coklat, dan lain sebagainya sesuai selera.
Posting Komentar